Вторые блюда

В основе блюда всего три ингредиента: яйца, куриный фарш и готовые вафли. Бризоли панируются во взбитом яйце и обжариваются на сковороде до хрустящей корочки.
Ингредиенты: вафли, куриное филе, лук, яйцо, соль, перец, масло
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Бризоли с вафлями

Основной ингредиент нашего блюда – это картошка. Этот корнеплод великолепно сочетается со многими продуктами. Мы использовали это кулинарное качество, чтобы приготовить картошку с грибами.
Ингредиенты: грибы, лук, картофель, масло, соль, перец, зелень
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Картошка на сковороде с грибами

Вкусные домашние котлеты, приготовленные из фарша индейки и дополненные отварным рисом, станут отличным блюдом, которое можно предложить с любимым гарниром!
Ингредиенты: фарш индейки, рис, морковь, лук, масло, яйцо, соль, специи, вода, зелень
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Котлеты из индейки с рисом на сковороде

Запеченные овощи в заливке это вкусно, полезно и актуально, особенно осенью, когда собран урожай и нужно запасаться витаминами.
Ингредиенты: картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, яйца, масло, мука, молоко, соль, чеснок, имбирь, майоран
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4
Овощи запеченные в заливке

Пряные, немного сладковатые и очень сочные бедрышки понравятся и детям и взрослым. Секрет этого блюда - в особом маринаде и необычном способе приготовления картофеля.
Ингредиенты: бедра куриные, картофель, соевый соус, мед, масло, специи, соль, чеснок, зелень, укроп
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 2
Куриные бедрышки запеченные с картошкой

Буженина из филе грудки индейки запечённая в фольге в духовке это актуальное и универсальное мясное блюдо, к которому подойдёт любой гарнир. Особенность такого способа приготовления состоит в том, что мясо готовится большим целым куском.
Ингредиенты: филе индейки, вода, чеснок, соль, масло, специи, паприка, имбирь, майоран
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 12
Буженина из индейки в духовке

В Турции часто готовят это блюдо из фасоли, которое там называется "куру фасулье". Оно подаётся как соус, в который можно окунать кусочки хлеба. Получается очень вкусно и питательно. И из доступных каждому продуктов.
Ингредиенты: фасоль, лук, томатная паста, перцы, петрушка, вода, соль, масло
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 2
Фасоль по-турецки

Сегодня мы будем запекать куриные бедра в духовке, по моему рецепту, они получаются сочными, ароматными, мясо получается очень нежным.
Ингредиенты: куриные бедра, чеснок, сметана, аджика, перец, специи, соль
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Запеченные куриные бедрышки

Очень вкусное и сочное мясное блюдо, будет уместно на семейном ужине и на праздничном столе. Мясные ёжики не жарятся в масле, а запекаются в духовке, что делает их полезным и сытным блюдом для взрослых и детей.
Ингредиенты: фарш, рис, хлеб, морковь, лук, перец, помидор, сыр, сливки, соль, масло
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Мясные ёжики с соусом в духовке

Рыбный салат – селедка под шубой – самое популярное и востребованное блюдо, которое не теряет своих гастрономических позиций среди многообразия всевозможных кушаний для праздничных посиделок.
Ингредиенты: филе сельди, лук, картофель, морковь, яйцо, свекла, майонез
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2
Селедка под шубой без картошки