Вторые блюда

Один из вариантов приготовления азу по-татарски с солеными огурцами. Отличное сочетание нежного куриного мяса с картофелем, солеными огурцами, томатной пастой, аппетитный аромат и невероятный вкус.
Азу по татарски с солеными огурцами
Ингредиенты: картофель, масло, филе куриное, огурцы соленые, паста томатная, сахар, перец, соль
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6

Представляю свой рецепт угощения для богатого стола, которое сможет сделать каждый, кто умеет печь блины и орудовать швейной иглой. В эту курицу пойдёт любая начинка и специи.
Курица фаршированная блинами
Ингредиенты: курица, кориандр, тмин, перец красный молотый, мука, соль, сахар, сода, кислота лимонная, куркума, вода, филе куриное, лук, морковь, чеснок, паприка, масло, маш, рис
Время приготовления: 95 минут
Количество порций: 4

Сложно представить историю Русской кухни без Пожарских котлет. Это удивительное блюдо, которое на протяжении нескольких столетий будоражит вкусовые рецепторы любителей вкусно поесть.
Котлеты пожарские
Ингредиенты: филе куриное, сливки, лук, хлеб белый, масло, соль, перец
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 16

Курица на соли в духовке – чудесно, оригинальное, неординарное блюдо, которое порадует не только вашу семью на ужин, но и станет украшением праздничного стола. Курица получается эффектная, с хрустящей корочкой снаружи, с нежным мясом внутри.
Курица на соли в духовке
Ингредиенты: курица, честное гранулированный, перец черный, лимоны, соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6

Приготовить котлету по-киевски, что может быть проще? Главное соблюдать порядок действий и следовать рекомендациям, тогда финальный результат обязательно порадует. Фото помогут разобраться в тонкостях приготовления.
Котлеты по киевски классический рецепт
Ингредиенты: филе куриное, масло, укроп, батон, яйцо, майонез, молоко, соль, перец
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 5

Представляю свой рецепт оригинальной рыбки, запечённой в фольге. Нестандартный подход к выбору овощей и фруктов делает рыбное филе более сочным, вкусным, удобным для еды.
Форель запеченная в духовке в фольге
Ингредиенты: форель, кабачки, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, масло, картошка, паприка, куркума, кориандр, кислота лимонная, персик вяленый, манго
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3

Представляю свой рецепт овощного блюда, известного под разными именами, а у нас это просто овощное рагу с добавлением сухофруктов, запечённое в духовке. Очень вкусно, симпатично и полезно.
Рататуй в духовке
Ингредиенты: кабачки, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, баклажаны, масло, паприка, куркума, кориандр, корица, персик вяленый, изюм, соль
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4

Свиные ребрышки, запеченные в духовке картошкой – прекрасный вариант удина или обеда. Как праздничное блюдо рёбрышки в духовке также подходят, поскольку выглядят наряден и эффектно.
Свиные ребрышки запеченные в духовке с картошкой
Ингредиенты: ребрышки свиные, картофель, хмели-сунели
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2

Представляю быстрый рецепт цветной капусты к лёгкому ужину на любимой сковороде-гриль с яйцом. Такое блюдо точно заменит мясное по качеству, а по ощущениям просто невесомое.
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Ингредиенты: капуста цветная, лук, масло, перец болгарский, паприка, куркума, кориандр, яйца, соль, сахар, кислота лимонная, соус томатный
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3

Предлагаю попробовать интересную выпечку из говядины с изюминкой в правильном слоёном тесте. Со слойкой занятие кропотливое, но она лучше фабричной. Универсальные шарики очень сытные, подходят на ужин и к чаю.
Мясные клубочки в слоеном тесте
Ингредиенты: фарш говяжий, лук, чеснок, изюм, яйца, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, мука, маргарин, соль, кислота лимонная, вода
Время приготовления: 160 минут
Количество порций: 6