Вторые блюда

Сочная и нежная жареная куриная печень с луком понравится даже самым привередливым гурманам. Готовится она быстро, просто и, что немаловажно, без угрозы для семейного бюджета. Лакомиться нею можно как самостоятельно, так и с гарниром на любой вкус.
Жареная куриная печень с луком
Ингредиенты: печень куриная, лук, мука, масло, соль, перец черный молотый
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6

Представляю свой рецепт диетических котлеток с подливкой из свежих помидоров. Их легко запечь в любой духовке. В эти котлеты можно пристроить любые овощи, организовать разгрузочный день и порадовать худеющих товарищей.
Котлеты в духовке с подливкой
Ингредиенты: говядина, крупа пшеничная, капуста, лук, морковь, яйца, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, соль, масло, помидоры, сахар, семена зиры
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 8

Многие люди не представляют жизни без употребления мяса. Но приготовления вкусных блюд зачастую отнимает много времени и сил. Котлеты в духовке отличная альтернатива, которая поможет сократить время в приготовлении вкусного блюда.
Котлеты в духовке
Ингредиенты: фарш, соль, перец черный, лук, картофель, майонез, сухари панировочные, молоко, хлеб белый, масло
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 11

Традиционный рецепт удивительно вкусной, сытной, сочной пасты карбонара. Яркий вкус грудинки в сочетании с яично-сливочным соусом и спагетти никого не оставит равнодушным. Порадуйте себя и своих близких, приготовив пасту по этому рецепту.
Паста карбонара
Ингредиенты: спагетти, вода, грудинка, бекон, соль, перец черный, масло, чеснок, яйцо, желток куриного яйца, пармезан
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2

Простой рецепт фрикаделек с подливкой на основе томатной пасты, для приготовления которых можно использовать любой фарш. Получается быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое понравится даже детям.
Фрикадельки с подливкой
Ингредиенты: фарш, яйцо, соль, масло, лук, мука, специи, соус, вода
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 5

Представляю свой рецепт пикантных тефтелек с подливкой из свежих томатов и моркови. Слепить их это главная задача, а тушиться в любимой сковородке они будут сами. В них пойдут продукты, которые оказались под рукой.
Тефтели с рисом с подливкой на сковороде
Ингредиенты: рис, фарш, лук, яйца, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, соль, мука, масло, помидоры морковь, корица
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

Мясо по французски – отличный вариант блюда для праздничного стола. Ингредиенты можно добавлять по вкусу, оставляя основу прежней. Хрустящая сырная корочку, сочное приправленное мясо. Гармония вкуса и быстрое, легкое в приготовлении блюдо.
Мясо по французски
Ингредиенты: ошеек свиной, сметана, приправа, сыр, лук
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2

Курица один из самых доступных продуктов. Поэтому ее любят готовить многие хозяйки. Я предлагаю вам попробовать приготовить голень куриную на сковороде по моему рецепту. Курица получается очень сочной, с приятной ноткой горчицы.
Голень куриная на сковороде
Ингредиенты: куриная голень, масло, горчица, майонез, соль, специи
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5

Хочу поделиться оригинальным способом приготовления картошки по-деревенски в духовке. В этом рецепте картофель получается очень красивым и вкусным: мягким и тающим внутри и хрустящим снаружи.
Картошка по деревенски в духовке
Ингредиенты: картофель, масло, соль, куркума, паприка, смесь перцев
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 3

Представляю свой рецепт милых котлеток с весёлым названием гречаники. Легче всего их налепить и запечь в духовке.Фарш в них можно добавлять любая, я выбрала говядину, непрезентабельные кусочки, которые годятся только для фарша.
Гречаники с фаршем
Ингредиенты: каша гречневая, фарш, лук, яйца, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, чеснок
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 0