Блюда из овощей

Этот рецепт фаршированного перца с курицей и овощами пополнит вашу копилку полезных и вкусных рецептов. Отличная идея для разнообразия меню.
Ингредиенты: болгарский перец, куриное филе, морковь, лук, томатная паста, чеснок, соль
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3
Перец фаршированный куриным филе

Запеченные овощи в заливке это вкусно, полезно и актуально, особенно осенью, когда собран урожай и нужно запасаться витаминами.
Ингредиенты: картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, яйца, масло, мука, молоко, соль, чеснок, имбирь, майоран
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4
Овощи запеченные в заливке

В Турции часто готовят это блюдо из фасоли, которое там называется "куру фасулье". Оно подаётся как соус, в который можно окунать кусочки хлеба. Получается очень вкусно и питательно. И из доступных каждому продуктов.
Ингредиенты: фасоль, лук, томатная паста, перцы, петрушка, вода, соль, масло
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 2
Фасоль по-турецки

Начало овощного сезона – это появление в меню быстрых и аппетитных блюд и закусок. Молодые кабачки, жаренные на сковороде, частые «гости» на стол практически у любой хозяюшки.
Ингредиенты: кабачок, яйцо, майонез, мука, соль, специи, чеснок, масло
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Жареные кабачки

Фаршированный перец всегда делала в кастрюле на плите, но в этот раз решила отойти от привычного маршрута и внести разнообразие в блюдо, которое делала много раз. Если внести небольшие коррективы, то из привычного блюда можно сделать изысканное, к тому же
Ингредиенты: перец, фарш, лук, помидор, сыр, майонез, зелень, специи
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Фаршированный перец половинками в духовке

Для тех, кто любит баклажаны, это рецепт может прийтись по вкусу. Этот овощ способствует хорошей работе сердца и кровеносной системы. Это не единственный его плюс , но, пожалуй, один из главных.
Ингредиенты: баклажаны, фарш, лук, чеснок, помидор, сыр, соль, майонез, зелень
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Фаршированные баклажаны запеченные в духовке

Тушеные кабачки с капустой – очень легкое и вкусное блюдо, которое состоит из простых доступных продуктов, но в тоже время очень вкусное и полезное.
Ингредиенты: кабачок, капуста, лук, морковь, чеснок, масло, специи, соль
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Тушеные кабачки с капустой

Перец, фаршированный мясной начинкой и рисом, готовится в томатной заливке. Отменное блюдо для семьи и компании друзей!
Ингредиенты: фарш, рис, морковь, лук, масло, перец, паста, яйцо, соль, перец, зелень
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 8
Перец фаршированный в томатной заливке

Такое простое блюдо – кабачки с майонезом, а сколько удовольствия и наслаждения при их поедании. С нежным ароматом чеснока и зелени они хороши и как самостоятельное блюдо, и как закуска к более основательным блюдам.
Ингредиенты: кабачок, мука, масло, чеснок, укроп, майонез
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 28
Кабачки с майонезом

Жареные кабачки всегда удивляют своим легким и насыщенным вкусом. Чеснок добавит пикантности блюду. Отличное сочетание минимального количества времени и максимального удовольствия.
Ингредиенты: кабачки, яйца, мука, соль, чеснок, майонез, помидор, петрушка, соль, перец, масло
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 34
Жареные кабачки с чесноком