Вторые блюда

Представляю свой рецепт овощного блюда, известного под разными именами, а у нас это просто овощное рагу с добавлением сухофруктов, запечённое в духовке. Очень вкусно, симпатично и полезно.
Рататуй в духовке
Ингредиенты: кабачки, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, баклажаны, масло, паприка, куркума, кориандр, корица, персик вяленый, изюм, соль
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4

Свиные ребрышки, запеченные в духовке картошкой – прекрасный вариант удина или обеда. Как праздничное блюдо рёбрышки в духовке также подходят, поскольку выглядят наряден и эффектно.
Свиные ребрышки запеченные в духовке с картошкой
Ингредиенты: ребрышки свиные, картофель, хмели-сунели
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2

Представляю быстрый рецепт цветной капусты к лёгкому ужину на любимой сковороде-гриль с яйцом. Такое блюдо точно заменит мясное по качеству, а по ощущениям просто невесомое.
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Ингредиенты: капуста цветная, лук, масло, перец болгарский, паприка, куркума, кориандр, яйца, соль, сахар, кислота лимонная, соус томатный
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3

Предлагаю попробовать интересную выпечку из говядины с изюминкой в правильном слоёном тесте. Со слойкой занятие кропотливое, но она лучше фабричной. Универсальные шарики очень сытные, подходят на ужин и к чаю.
Мясные клубочки в слоеном тесте
Ингредиенты: фарш говяжий, лук, чеснок, изюм, яйца, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, мука, маргарин, соль, кислота лимонная, вода
Время приготовления: 160 минут
Количество порций: 6

Домашний вариант наивкуснейшей крошки картошки с вариантами наполнителей. Попробовав картошку в таком исполнении хоть один раз, другие варианты уйдут далеко на задний план.
Крошка картошка с вариантами наполнителей
Ингредиенты: картофель, куриная грудка, сыр, майонез, сосиски, лук, горчица, свиная грудка копченая, чеснок, укроп, петрушка, зеленый лук, яйцо, огурец, масло, соль
Время приготовления: 2 минут
Количество порций: 16

Мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами – прекрасный вариант праздничного блюда. Оно сочное, нежное, действительно вкусное и ароматное. Помидоры добавляют сочностям и непревзойденный весенний вкус привычному мясо по-французски.
Мясо по французски в духовке из свинины с помидорами
Ингредиенты: свиные стейки, помидоры, лук, сыр, майонез, перец черный молотый, соль
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8

Представляю свой рецепт свинины, которая приготовлена в виде нарядного торта-гармошки. Делать несложно, можно нашпиговать любыми продуктами, что под рукой. Сытное блюдо, понравится мужчинам.
Свинина гармошка запеченная в духовке
Ингредиенты: свиной окорок, лук, помидоры, картошка, чеснок, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, яйцо, соль, лимонная кислота, масло
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4

Курица в банке в духовке – блюдо, которое не стыдно подать гостям. Да и в будние дни оно станет настоящим спасением любой хозяйки, ведь готовится быстро, получается очень вкусно и возиться с ним практически не нужно.
Курица в банке в духовке
Ингредиенты: курица, картофель, лук, морковь, капуста, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, лавровый лист
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6

Жареные крылышки на сковороде это простое и безумно вкусное блюдо. Хорошо подойдут как и в дополнению к гарниру, так и в качестве закуски для посиделок с друзьями. Я предлагаю вам рецепт уникального маринаду на основе соевого и томатного соусов.
Куриные крылышки жаренные на сковороде
Ингредиенты: куриные крылышки, соус томатный, соус соевый, лук, приправа, соль, специи, масло
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 6

Хочется вкусных домашних котлеток, но лень возиться с фаршем ? Можно сделать рубленые котлеты из куриной грудки. Готовится быстро, получается безумно вкусно, напоминает куриные шашлычки.
Рубленые котлеты из куриной грудки
Ингредиенты: грудка куриная, лук, яйцо, майонез, крахмал, соль, специи
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8