Вторые блюда

Представляю рецепт симпатичных, румяных курочек мини, только что из духовки. Презентабельное угощение для праздника с гарниром внутри заменит собой два блюда. Дорогие цыплята, но бесплатный гарнир.
Цыплята корнишоны запеченные в духовке
Ингредиенты: цыплята корнишоны, каша гречневая, кориандр, грейпфрут, перец красный молотый, сахар, куркума. лук, морковь, помидоры, чеснок, паприка, перец черный горошком, соль, масло, палочка корицы
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 2

Хочу поделиться любимым рецептом жаркого в горшочка с картофелем и мясом в духовке, готовить которое очень просто и быстро. Но самое главное, что этот рецепт меня никогда не подводил.
Жаркое в горшочках с мясом и картошкой в духовке
Ингредиенты: картофель, морковь, лук, свинина, масло, соль, перец, бульон, чеснок, зелень
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

Традиционный вариант приготовления утки в духовке с картофелем. Отличное сочетание утиного мяса со сладким картофелем, приятный аромат и хрустящая корочка.
Утка запеченная с картошкой в духовке
Ингредиенты: тушка утки, картофель, яблоко, чеснок, соль, перец
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4

Невероятно сочные и ароматные куриные котлеты по киевски - один из лучших вариантов применения куриного филе. Хрустящая корочка, нежное куриное филе, пропитанное сливочным маслом и укропным соком.
Котлеты по киевски
Ингредиенты: грудка куриная, яйцо, масло, укроп, соль, мука, сухари панировочные
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Один из вариантов приготовления азу по-татарски с солеными огурцами. Отличное сочетание нежного куриного мяса с картофелем, солеными огурцами, томатной пастой, аппетитный аромат и невероятный вкус.
Азу по татарски с солеными огурцами
Ингредиенты: картофель, масло, филе куриное, огурцы соленые, паста томатная, сахар, перец, соль
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6

Представляю свой рецепт угощения для богатого стола, которое сможет сделать каждый, кто умеет печь блины и орудовать швейной иглой. В эту курицу пойдёт любая начинка и специи.
Курица фаршированная блинами
Ингредиенты: курица, кориандр, тмин, перец красный молотый, мука, соль, сахар, сода, кислота лимонная, куркума, вода, филе куриное, лук, морковь, чеснок, паприка, масло, маш, рис
Время приготовления: 95 минут
Количество порций: 4

Сложно представить историю Русской кухни без Пожарских котлет. Это удивительное блюдо, которое на протяжении нескольких столетий будоражит вкусовые рецепторы любителей вкусно поесть.
Котлеты пожарские
Ингредиенты: филе куриное, сливки, лук, хлеб белый, масло, соль, перец
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 16

Курица на соли в духовке – чудесно, оригинальное, неординарное блюдо, которое порадует не только вашу семью на ужин, но и станет украшением праздничного стола. Курица получается эффектная, с хрустящей корочкой снаружи, с нежным мясом внутри.
Курица на соли в духовке
Ингредиенты: курица, честное гранулированный, перец черный, лимоны, соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6

Приготовить котлету по-киевски, что может быть проще? Главное соблюдать порядок действий и следовать рекомендациям, тогда финальный результат обязательно порадует. Фото помогут разобраться в тонкостях приготовления.
Котлеты по киевски классический рецепт
Ингредиенты: филе куриное, масло, укроп, батон, яйцо, майонез, молоко, соль, перец
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 5

Представляю свой рецепт оригинальной рыбки, запечённой в фольге. Нестандартный подход к выбору овощей и фруктов делает рыбное филе более сочным, вкусным, удобным для еды.
Форель запеченная в духовке в фольге
Ингредиенты: форель, кабачки, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, масло, картошка, паприка, куркума, кориандр, кислота лимонная, персик вяленый, манго
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3