Вторые блюда

Запеченный картофель под грибным соусом – это классическое сочетание ингредиентов, которое не оставит равнодушным никого. Картошка получается такой нежной, что просто тает во рту.
Запеченный картофель под грибным соусом
Ингредиенты: картофель, масло, грибы, лук, чеснок, мука, соль, базилик, перец, сметана, шпинат, сыр
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10

Куриная грудка с шампиньонами в сливочно-винном соусе – это блюдо, которое не требует предварительной подготовки и маринования мяса или длительного запекания.
Куриная грудка с шампиньонами в сливочно-винном соусе
Ингредиенты: филе, шампиньоны, лимон, вино, сливки, вода, масло, лук, чеснок, мука, соль, перец, зеленый лук
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Американский вариант приготовления острых куриных крылышек в соусе Чипотл разбудит все ваши вкусовые рецепторы. Это пряное блюдо идеально подойдет для любителей остренького.
Острые куриные крылышки с соусом Чипотл
Ингредиенты: куриные крылья, морская соль, сахар, перец чили, паприка, тмин, чеснок, лук, майонез, сметана, петрушка
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6

Представляю свой рецепт загадочной утки с затаром, где его душистый аромат добавляет блюду восточную нотку, а мандариновый сок в маринаде сочность. Приготовить в рукаве сможет и непрофессионал.
Утка запеченная в духовке в рукаве в домашних условиях
Ингредиенты: тушка утки, капуста, лук репчатый, яблоки, мандарины, заатар, куркума, паприка, соль, сахар
Время приготовления: 130 минут
Количество порций: 5

Данный рецепт кролика запеченного в духовке с картошкой и сметаной подходит для случаев, когда вы хотите порадовать своих близких, приложив минимум усилий и времени. Несмотря на то, что рецепт прост в своем исполнении, блюдо получится аппетитным.
Кролик запеченный в духовке с картошкой и сметаной
Ингредиенты: кролик, картофель, сметана, чеснок, масло, соль, перец черный молотый, укроп
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 5

Жаркое из кролика с картошкой – идеальная возможность побаловать себя и своих близких божественно вкусным кроликом с невероятным вкусом и запахом. Очень простое в приготовлении, к тому же, в ингредиенты входят самые доступные продукты.
Жаркое из кролика с картошкой
Ингредиенты: тушка кролика, картофель, луковица, помидор, сметана, чеснок, морковь, масло, соль, специи, зелень, вода
Время приготовления: 85 минут
Количество порций: 3

Представляю свой рецепт вкусной утки с пряной капустой, где добавка в виде зелёных яблок придаёт особый аромат и пикантность. Приготовить несложно, можно проявить фантазию в специях.
Утка с капустой в духовке
Ингредиенты: утка, капуста, лук, морковь, яблоки, перец красный жгучий, перец черный горошком, семена горчицы, кориандр, семена тмина, куркума, паприка, соль, кислота лимонная, сахар
Время приготовления: 110 минут
Количество порций: 4

Представляю свой рецепт простого и вкусного блюда, которое можно приготовить даже в сковородке. Жирная утка позволяет жарить овощи с приправами на собственном жире и тушить картошку в ароматном бульоне.
Утка тушеная с картошкой
Ингредиенты: филе утки, жир утки, картошка, лук, морковь, перец красный, корица, шелуха луковая, кориандр, семена зиры, соль, перец черный горошком, лист лавровый, вода
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 4

Представляю свой рецепт золотистого плова из жирной утки. Блюдо, приготовленное в большой квадратной сковороде с толстым дном, оказалось не хуже, чем в кастрюле или казане.
Плов из утки
Ингредиенты: мясо утки, рис, лук, морковь, изюм, персик вяленый, кориандр, куркума, паприка, семена зиры, лист лавровый, чеснок, соль, кипяток
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

Представляю свой рецепт пекинской утки в домашних условиях, с применением подручных средств. Здесь придётся проявить не только кулинарный талант, но и креативный подход к обработке мяса.
Утка по пекински
Ингредиенты: утка целая, сироп инвертный, соус соевый, соус чесночный, лук, кабачок, сахар, кориандр, куркума, кислота лимонная, вода, мука пшеничная, мука рисовая, яйца, соль, масло
Время приготовления: 210 минут
Количество порций: 6