Вторые блюда

Предлагаю вам попробовать макароны по флотски с фаршем. Это один из классических рецептов, макароны получаются очень сочными и вкусными. Главное преимущество такого рецепта в быстроте приготовления. Раз-два и вкусный ужин уже на столе!
Макароны по флотски с фаршем
Ингредиенты: фарш, лук, морковь, чеснок, томатная паста, масло, соль, специи, макароны, вода
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 10

Предлагаю свой рецепт рыбных котлеток из свежемороженого минтая. Такие котлеты удобно запекать в духовке, чтобы на выходе они были сочными. Сюда можно пристроить надоевший минтай и пшеничную кашу, которая осталась от завтрака.
Рыбные котлеты из минтая
Ингредиенты: рыба минтай, лук, чеснок, каша пшеничная, паприка, куркума, соль, кориандр, имбирь, перец черный, морковь, помело, масло, семена кунжута
Время приготовления: 65 минут
Количество порций: 4

Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления курицы в духовке. Сочетания пряного, сладковатого привкуса курицы и хрустящей немного остренькой хрустящей корочки.
Курица запеченная целиком в духовке
Ингредиенты: курица, яблоки, перец, соль
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4

Это самое домашнее из всех блюд - ароматные и сытные вареники никого не могут оставить равнодушными. Ведь приготовленные своими руками они хранят частичку тепла души хозяйки, которой она делится со своими близкими.
Вареники с картошкой
Ингредиенты: мука, вода, яйцо, соль, картофель, лук, масло, перец черный
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 6

Представляю свой рецепт забавных гнёзд из свиного фарша с домашним майонезом и неожиданной начинкой из перловки. Их просто сварганить в духовке из того, что осталось от обеда и ужина.
Гнезда из фарша в духовке
Ингредиенты: фарш из свинины, лук, яйца, перец горошком, паприка, кориандр, куркума, каша из перловой крупы, чеснок, сахар, соль, масло, лимонная кислота, картошка
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 2

Один из самых необычных и вкусных рецептов приготовления куриных бедер в духовке. Необычное сочетание острого чеснока и имбиря, сладкого мёда с горчицей и соевым соусом придадут мясу птицы пряный, сладковато-острый привкус.
Бедра куриные запеченные в духовке на противне
Ингредиенты: имбирь, чеснок, мед, горчица, соевый соус, кунжутное масло, молотый перец, куриные бедра, кунжутные семена
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 3

Это блюдо хорошо нам знакомо с детства, с него обычно начинается прикорм малышей. Пюре картофельное прекрасно сочетается с мясными, рыбными блюдами, а также с овощами. Его готовят на молоке, воде, на сливках, и любой из вариантов вкусен и питателен.
Пюре картофельное с молоком
Ингредиенты: картофель, молоко, масло, соль
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2

Предлагаю свой вкусный вариант люля кебаб на сковороде. Эти мягкие, сочные котлетки особенно придутся по вкусу старшему поколению. Приготовить люля кебаб на сковороде не представляет особой сложности начинающим кулинарам.
Люля кебаб на сковороде
Ингредиенты: свинина, говядина, лук, черный перец, красный перец, кориандр, паприка, семена зиры, масло, сахар, соль
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 2

Предлагаю свой интересный рецепт шашлыка на сковороде из свинины с луком. В этом шашлыке не будет уксуса и соли, поэтому он мягкий и сочный. Приготовить такие шашлычки дома на сковороде не представляет никакой сложности.
Шашлык на сковороде из свинины с луком
Ингредиенты: свинина, лук, бекон, лимон, черный перец горошком, перец красный, кориандр, паприка, семена зиры, масло, сахар
Время приготовления: 95 минут
Количество порций: 2

Сочетание соленного и кисло-сладкого перестало быть чем-то экзотическом в кулинарии. Свинина с ананасами и сыром запеченная в духовке просто в приготовлении. Это блюдо получается очень ароматным, вкусным и сочным.
Свинина с ананасами и сыром запеченная в духовке
Ингредиенты: свинина, консервированные ананасы, соль, черный перец, лук, сыр, майонез, масло
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 10