Вторые блюда

Приготовление калкана под сметанным соусом не занимает много времени. Блюдо получается аппетитным и очень полезным. С помощью зелени и овощей можно украсить рыбу и подавать к праздничному столу.
Рыба под соусом
Ингредиенты: калкан, масло, яйца, молоко, манка, соль, сметана, приправа
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2

Сочная и пряная курица с хрустящей корочкой, вкусно до умопомрачения! Блюдо, простое в приготовлении, без труда осилит любая хозяйка. Главное в рецепте - запастись необходимыми ингредиентами и немного времени.
Курица в духовке
Ингредиенты: курица, лук, майонез, соевый соус, чеснок, соль, перец, лимон, мускатный орех, паприка
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 5

Рыба – ингредиент достаточно капризный в плане приготовления. Важно все: от выбора нужной консистенции до времени и способа приготовления. Сегодня я раскрою перед вами рецепт, который подойдет к любой рыбе и позволит приготовить быстро и вкусно.
Рыба под сливочным соусом
Ингредиенты: рыба, мука, яйцо, соль, перец, масло, сливки, мука, лук, шпинат, петрушка, укроп
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 7

Всем давно известно, что рыба очень полезна для здоровья. Блюда из рыбы необходимо включать как можно чаще в свой рацион. Ее можно жарить, отваривать, тушить, запекать в фольге, готовить под разными соусами. В ее составе есть жирные кислоты омега-3 и омег
Рыба в томатном соусе
Ингредиенты: рыба, лук, морковь, томатная паста, мука, масло, зелень., соль, сахар
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5

Разумеется кулинарные творцы сейчас удивятся, увидев сочетание "бефстроганов" и "свинина". Однако стоит заметить, что некорректное название ни капли не умаляет вкус и легкость приготовления этого блюда.
Бефстроганов из свинины
Ингредиенты: свинина, лук, сметана, соль, перец, масло
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4

Рыба, запеченная в духовке в сметанном соусе, заметно разнообразит ваше повседневное меню. В качестве основного ингредиента использован карась небольшого размера. Готовить просто – получается вкусно!
Рыба в сметанном соусе в духовке
Ингредиенты: карась, сметана, соль, лук, укроп, масло
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 3

Домашние, простые в приготовлении котлеты из фарша свинины и говядины сытные и вкусные. Они сочетаются практически с любым гарниром и не отнимут много времени для приготовления, зато порадуют целую семью будь то обед или ужин.
Котлеты из фарша свинины и говядины
Ингредиенты: фарш, хлеб, молоко, лук, сухари, петрушка, чеснок, мускатный орех, черный перец, паприка, соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 7

Популярное блюдо средиземноморской кухни. Питательные, полезные, очень вкусные котлетки из чечевицы, не требующие жарки. Если вы бывали в Турции или Греции, то наверняка пробовали чечевичные кёфте.
Чечевичные котлеты
Ингредиенты: чечевица, булгур, лук, масло, томатная паста, паприка, перец, зира, чеснок, петрушка, базилик, листья салата, лимон
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4

Вкусные, сытные и сочные гнезда с макаронами из фарша под сыром не оставят равнодушным никого. Классический вкус макарон с фаршем и овощной подливкой, но в довольно оригинальном виде. Обычный семейный ужин превратится в праздник.
Гнезда из макарон с фаршем
Ингредиенты: макароны гнезда, лук, морковь, фарш, сыр, томатная паста, соль, масло, вода, зелень
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5

Сегодня мы будем готовить жульен с курицей и грибами. Не найдется человека, который бы не пробовал это вкусное и ароматное блюдо. Популярно оно и в ресторанах в качестве горячей закуски и на домашней кухне в качестве полноценного блюда. А кроме прочих дос
Жульен с курицей и грибами
Ингредиенты: филе, грибы, лук, сыр, сметана, мука, соль, перец, масло
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4