Вторые блюда

Курица имеет прекрасное гастрономической качество – она прекрасно «уживается» в блюдах с разными ингредиентами. Мы приготовим ее с картошкой.
Ингредиенты: курица, картофель, морковь, лук, масло, соль, перец, вода, зелень
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 4
Курица с картошкой

Тушеные кабачки с капустой – очень легкое и вкусное блюдо, которое состоит из простых доступных продуктов, но в тоже время очень вкусное и полезное.
Ингредиенты: кабачок, капуста, лук, морковь, чеснок, масло, специи, соль
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Тушеные кабачки с капустой

Перец, фаршированный мясной начинкой и рисом, готовится в томатной заливке. Отменное блюдо для семьи и компании друзей!
Ингредиенты: фарш, рис, морковь, лук, масло, перец, паста, яйцо, соль, перец, зелень
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 8
Перец фаршированный в томатной заливке

Летний сезон созревания овощей – отличный повод побаловать своих домочадцев аппетитным рагу. Мы приготовим его с баклажанами.
Ингредиенты: баклажан, кабачок, помидоры, лук, морковь, перец, капуста, фарш, соль, перцы, чеснок, масло
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Овощное рагу с баклажанами

Блюдо, подходящее для диетического питания. Камбала получается сочной, нежной, с пряным ароматом и гарниром из запечённых овощей.
Ингредиенты: камбала, лук, морковь, картофель, масло, смесь пряных трав, перец, чеснок, соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Камбала с овощами, запечённая в рукаве

В моей семье любят рыбу не только потому, что это полезно, но еще и за то, что это очень вкусно. Рыба считается диетическим продуктом, но жаренную да еще и в сметане, диетическим блюдом не назовешь, зато этот рецепт делается быстро и подойдет к такому гар
Ингредиенты: рыба, сметана, лук, чеснок, соль, зелень, масло, мука
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Тушеная рыба в сметанном соусе

Свиной фарш смешать с перемолотым луком, хлебом, добавить яйцо, специи. Сформировать котлеты и обжарить с 2-х сторон по 2 минуты.
Ингредиенты: фарш, яйцо, лук, сухари, белый хлеб, молоко, соль, перец, чеснок, масло
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 5
Котлеты из свинины за 5 минут

Картофельный гарнир является одним из самых популярных и востребованных. Наш гастрономический вариант – это вареная картошка в духовке. Получается и экономично, и вкусно, и аппетитно!
Ингредиенты: картофель, масло, прованские травы, карри, соль, перец, сыр
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Вареная картошка в духовке

Приятный пряно-острый аромат этого блюда с копчёными нотками не оставит никого равнодушным. Без особых усилий получается вкусное мясо с тушёной картошечкой и наваристой подливой.
Ингредиенты: картофель, копченые ребрышки, лук, томатная паста, перец, масло, соль, вода
Время приготовления: 95 минут
Количество порций: 6
Тушеный картофель с копчеными ребрышками

Традиционный рецепт "Азу по - татарски" , разумеется, предполагает использование говядины. Я позволила себе вольности и использовала свинину, главное, что все остальные основные ингредиенты - картошка, томатная паста и соленые огурцы, остались неизменны.
Ингредиенты: свинина, картофель, лук, соленые огурцы, томатная паста, масло, чеснок, соль, вода, перец
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Азу по-татарски