Вторые блюда

Сегодня я познакомлю вас с традиционным блюдом Италии - омлетом Фриттата. Можно сказать, что Фриттата - этакая пицца в мире омлетов, потому что для приготовления можно использовать все, что есть в холодильнике, разумеется, на Ваш вкус.
Фриттата с помидорами и сыром
Ингредиенты: помидоры черри, бальзамический уксус, оливковое масло, итальянские травы, соль, сахар, яйцо, сыр, масло, чеснок, перец, петрушка
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

Лазанья - это макаронное изделие прямоугольной или квадратной формы, родом из Италии. Рецептов этого блюда сотни с различными начинками, соусом бешамель и сыром.
Домашняя лазанья с фаршем из лаваша
Ингредиенты: фарш, лаваш, грибы, морковь, масло, мука, чеснок, молоко, сыр, специи, соль, зелень
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6

Испания, как и Мексика, славится любовью к кайенскому перцу. А также изобилием пряных трав. Поэтому, приготовив рис с курицей по нашему рецепту, Вы получите ароматный рис и вкуснейшую нежную курицу.
Рис с курицей по Испанскому рецепту
Ингредиенты: голени, рис, морс, паприка, помидор, лук, перец, тмин, орегано, масло, чеснок, соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8

Очень быстрый и лёгкий рецепт рисовой тарелки со сладко-соленной курицей и яичницей болтунья. Собирается за считанные минуты и идеально подходит для обеда или бенто-ланча.
Курица с рисом «Соборо Дон»
Ингредиенты: куриный фарш, соевый соус, сахар, вода, имбирь, яйца, соль, рис, зеленый лук
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4

Красная рыба – горбуша – славятся своими вкусовыми качествами. Мы рыбные кусочки приготовили в кляре, получилось и аппетитно, и вкусно!
Горбуша в кляре
Ингредиенты: горбуша, мука, яйцо, молоко, соль, перец, масло
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4

Сочные кусочки куриного мяса, приготовленные на мангале, станут великолепным блюдом для открытия сезона шашлыков! Мы для рецепта использовали куриные бедра.
Шашлык из курицы
Ингредиенты: куриные будра, приправа для шашлыка, соль, майонез, лук, уксус
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 7

Очень простое базовое блюдо на обед либо ужин. Готовится быстро, продукты универсальные, получается очень вкусно и сытно.
Курица в с сливочном соусе с карри
Ингредиенты: куриная грудка, лук, чеснок, сливки, мука, соль, перец, карри, сушеный чеснок, сушеный укроп
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6

Очень быстрый и легкий рецепт макарон с овощами и сыром. В этом рецепте обычные макароны наполняются пользой, красотой и сытностью. Попробуйте это чудесное перевоплощение.
Макароны запеченные с овощами и сыром
Ингредиенты: макароны, грибы, томаты, перец, сыр, майонез, соль, масло
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 9

Вкусные и сочные манты с начинкой из мясного фарша и измельченного картофеля разнообразят ваше меню. Такое сытное и аппетитное блюдо можно предложить на праздничное застолье.
Манты с мясом и картофелем
Ингредиенты: мука, вода, соль, яйцо, фарш мясной, картофель, лук, соль, перец
Время приготовления: 85 минут
Количество порций: 15

Картофельное пюре, которое готовится на молоке, получается воздушным, с нежной структурой. Такое картофельное блюдо – идеальный вариант для гарнира!
Картофельное пюре с молоком
Ингредиенты: картофель, молоко, масло, соль
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3