Предлагаю приготовить быстрый, легкий и приятный на вкус омлет. Отлично подойдет на завтрак или на быстрый перекус в течение дня. По желанию можно добавить различные приправы и продукты. Сегодня у меня будет омлет с сыром и зеленью.
Время приготовления:
У меня обычно уходит минут 5-6.
2 минуты взбить яйца, натереть сыр.
3-4 минуты сам процесс приготовления омлета в микроволновке.
Еще полминуты достать и посыпать зеленью.
Количество порций:
В данный момент я готовила на одного человека, если необходимо приготовить на большее количество людей, увеличиваем пропорции вдвое, втрое. Например, на двоих надо 4 яйца, 60 г сыра и чуть больше зелени. На троих 6 яиц и т.д.
Готовится: в мультиварке
Ингредиенты:
Для омлета:
Для смазывания стакана:
Для украшения:
Шаг 1
Приготовление продуктов. Яйца промыть под проточной водой, отмерить необходимое количество сливочного масла, молока и сыра, соли. Вымыть зеленый лук.
Шаг 2
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, взбиваем венчиком. Если у вас нет этого инструмента, прекрасно подойдет вилка.
Шаг 3
Затем вливаем молоко и взбиваем еще раз.
Шаг 4
Натираем сыр. Я обычно пользуюсь теркой с мелкими отверстиями, вы же можете выбрать другие варианты или вообще порезать сыр ножом.
Шаг 5
Смешиваем сыр с жидкой смесью из молока и яиц. Можно выбрать другой способ, просто посыпав натертый сыр сверху.
Шаг 6
Смазываем стакан сливочным маслом. Переливаем туда жидкую смесь для омлета. Ставим стакан в микроволновку и включаем на полную мощность на 2 минуты.
Если верх омлета остается жидким после приготовления, поставьте его в микроволновку еще на 1 минуту.
Шаг 7
Достаем омлет из микроволновки, переворачиваем стакан и посыпаем зеленью. Кстати, омлет очень легко выпрыгивает из емкости. При желании можно употреблять омлет прямо из стакана.
