В этот салатик вместо сельди я кладу маринованные огурцы. Это отличное угощение для лета - он легкий, питательный, подойдёт вегетарианцам, которые не едят мясо и рыбу, но хотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким.
Ингредиенты: маринованые огурцы, свекла, картофель, морковь, лук, майонез, соль, петрушка
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6