Как приготовить салат из капусты

Полезные свойства свежих овощей всем известна. Салат который сегодня я хочу приготовить некоторые ещё называют «Щетка». Капуста как и другие ингредиенты богаты грубой клетчаткой которая очень необходима для нашего пищеварения.

Салат из капусты

Время приготовления:

Я справилась за 30 минут, учитывая время отведенное на подготовку продуктов ( помыть и очистить от кожуры).

Количество порций:

Из перечисленных ниже продуктов у меня получилось 4 порции по 150гр. Я думаю отлично для ужина под мясное блюдо.

Готовится: на разделочной доске

Ингредиенты:

  • Свежая капуста 300 гр.
  • Огурец 1шт.
  • Помидор 1шт.
  • Морковь 1шт.
  • Свежая свекла 1шт.
  • Пучок зелени ( петрушка, укроп, зелёный лук, листья салата)
  • Для заправки любое растительное масло, сок лимона и соль по вкусу

Салат из капусты рецепт пошагово с фото