Как приготовить салат с овощами и красной рыбой

Такой салат можно приготовить не только со слабосоленой, но и с запеченной рыбкой. В качестве заправки я рекомендую использовать сок лимона и любимое растительное масло. Больше ничего не нужно! Специи или майонез тут будут точно лишними. Попробуйте обязательно, я уверена, что вы оцените его вкус.

Салат с овощами и красной рыбой

Время приготовления:

На подготовительный этап уйдет около 15 минут и еще минут 10 на сборку салата.

Всего – 25 минут.

Количество порций:

Вот такого салатника вполне хватит на две средние порции.

Готовится: на разделочной доске

Ингредиенты:

  • Слабосоленая красная рыба – 150 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Огурец свежий – 1 шт.;
  • Перец сладкий – ½ шт.;
  • Пекинская капуста или листья салата – 80 грамм;
  • Сок лимона – 1 ч. л.;
  • Растительное масло – 2 ч. л.;
  • Кунжут – ½ ч. л. (по желанию);
  • Соль и зелень – по вкусу.

Салат с овощами и красной рыбой рецепт пошагово с фото