Как приготовить салат «Мимоза»

Этот салат я готовлю часто, потому что его очень любит мой муж. Перепробовала множество разных вариантов, с различными консервами, разной последовательностью слоёв, всякими дополнительными компонентами. И наконец нашла самый вкусный для нас рецепт, которым хочу сегодня поделиться.

Салат «Мимоза»

Время приготовления:

Подготовка ингредиентов занимает примерно минут 30, приготовление салата около 20 минут. Всего мы потратим 50 минут.

Количество порций:

4-6 порций.

Готовится: на разделочной доске

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы в масле (сайра, скумбрия, горбуша) – 200 грамм;
  • Яйца куриные – 3 штуки (крупные);
  • Морковь – 2 штуки;
  • Картофель – 2 штуки;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Сыр твёрдый – 50 грамм;
  • Майонез – 70 мл;
  • Соль по вкусу;
  • Зелень для украшения.

Салат «Мимоза» рецепт пошагово с фото