Как приготовить картошку в духовке с хрустящей золотистой корочкой



Картошка в духовке с хрустящей золотистой корочкой- излюбленный гарнир как на праздничном, так и на повседневном столе. Приготовить это блюдо вкусно хочет любая хозяйка, но не всегда это получается. Важно знать несколько секретов, чтобы картошечка в духовке получалась хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такой гарнир можно подавать в любое время года.

Картошка в духовке с хрустящей золотистой корочкой

Время приготовления:

Это не сложное блюдо можно приготовить за 40-50 минут. Из них 10 минут уйдёт на подготовку ингредиентов блюда. Картофель должен находиться в маринаде 5-10 минут, не более того. Приготовление картофеля в духовке займёт около 20-30 минут.

Количество порций:

Есть взять 3-4 картофелины, получится 2 порции картошки. Маринада будет достаточно для большего количества порций – на 6-8 человек.

Готовится: в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 штуки;

Для маринада:

  • Майонез 100 гр.;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Соль по вкусу;
  • Приправа травы по-итальянски 2 ч.л..

Картошка в духовке с хрустящей золотистой корочкой рецепт пошагово с фото