Как приготовить овощной салат с запеченной курицей

Сразу хочу сказать, что в овощной салат с запеченной курицей можно добавлять абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Вариант с капустой и морковью – это классика, которая всегда работает на «ура», но вы можете экспериментировать с рецептом.

Овощной салат с запеченной курицей

Время приготовления:

На запекание курицы уйдет около 20 минут. Еще минут 10 на остальные процессы.

Всего – 30 минут.

Количество порций:

Указанного количества ингредиентов вполне хватит на 2 порции салата.

Готовится: в духовке

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 100 грамм;
  • Капуста – 100 грамм;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Кукуруза консервированная – 50 грамм;
  • Натуральный йогурт – 2 ст. л.;
  • Горчица – 1 ст. л.;
  • Соль и специи – по вкусу.

Овощной салат с запеченной курицей рецепт пошагово с фото