Как приготовить луковые кольца в пивном кляре

Сегодня я хочу приготовить луковые кольца в пивном кляре.  Так как мой муж пригласил своих друзей для совместного просмотра футбола,  а в этом случае без пива не обойдется, то данное блюдо отлично дополнит стандартные  закуски. К тому  же луковые кольца не только имеют  отличные вкусовые качества, но и прекрасно смотрятся, если подавать  порционно каждому гостю на деревянной доске вместе с соусом.

Луковые кольца в пивном кляре

Время приготовления:

Чистка и нарезка лука занимает 5 минут. Приготовление кляра - 15 минут, так как я использовала миксер.  Если белки взбивать венчиком, то время увеличивается.

Пожарить все  луковые кольца -40 минут.  Сервировка - 10 минут.  Итого 1 час 10 минут.

Количество порций:

Готового блюда хватило на 4 гостей.

Готовится: в мультиварке

Ингредиенты:

  • Лук большой  - 3 шт.
  • Мука -250 гр.
  • Пиво -250 мл.
  • Подсолнечное масло -250 мл.
  • Яйца -2 шт
  • Соль, перец- по вкусу.
  • Кетчуп (или любой другой соус)  - по желанию.

Луковые кольца в пивном кляре рецепт пошагово с фото