Как приготовить варенье из черной смородины с сахаром

Летом мы запасаемся витаминами, поедая свежие ягоды и фрукты, но с приходом холодов наш организм нуждается не меньше в витаминах, чем летом. Одним из самых распространенных методов заготовки витаминов на зиму является перетирание ягод с сахаром, так как этот метод позволяет сохранить все полезные свойства смородины, не подвергаясь термической обработке. Такие заготовки можно использовать для приготовления разных блюд.

Варенье из черной смородины с сахаром

Время приготовления:

1 час

Количество порций:

4 банки

Готовится: в блендере

Ингредиенты:

  • Черная смородина - 1 кг
  • Сахар - 1 кг

Варенье из черной смородины с сахаром рецепт пошагово с фото