Как покрасить яйца куркумой

Окраска яиц натуральными продуктами – это лучший способ, который является, к тому же, еще и безопасным. Многие хозяюшки пользуются луковой шелухой для данной процедуры, но есть еще множество методов, среди которых популярностью пользуется окраска яиц куркумой. Эта специя имеет насыщенный колорит желтого оттенка, поэтому и яйца получаются приятного золотистого цвета. Причем, насыщенность цвета во многом зависит и от количества порошка, и от его качества, и от времени выдержки. Придерживайтесь наших советов, и у все получится. 

Как покрасить яйца куркумой

Время приготовления:

5 минут – подготовка ингредиентов, мытье куриных яиц;

1 минута – подготовка раствора из порошка куркумы;

15 минут – варка яиц в приготовленном растворе куркумы.

Всего весь процесс займет примерно 20 минут (и вымачивание для нужного оттенка от 5 часов)

Количество порций:

Из указанного количества продуктов получается 4 штуки.

Готовится: на плите

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Куркума – 2 ст. ложки;
  • Вода – 1 л;
  • Соль – 1 ч. ложка;
  • Уксус столовый 9 % - 1 ч. ложка.

Как покрасить яйца куркумой рецепт пошагово с фото