Как приготовить салат с ветчиной и грибами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата, который очень любит мой муж. Когда он впервые его попробовал был в восторге, поэтому теперь этот салат частый гость на нашем столе.

Салат с ветчиной и грибами

Время приготовления:

15 минут на обжаривание грибов

15 минут на варку яиц

15 минут на остывание ингредиентов

15 минут на нарезку и сборку

Всего процесс занимает 45 минут.

Количество порций:

Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции салата.

Готовится: на разделочной доске

Ингредиенты:

  • Ветчина – 250 г
  • Шампиньоны – 250 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Огурец – 2 шт. маленьких или 1 большой
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – 150 г
  • Соль – по вкусу.

Дополнительно:

  • Растительное масло для обжаривания
  • Зелень для украшения.

Салат с ветчиной и грибами рецепт пошагово с фото