Как приготовить зразы из фарша с сюрпризом внутри

Зразы из фарша с сюрпризом внутри — это те же котлеты, но с целым яйцом внутри. Однако сегодня этот рецепт предполагает немного другой вариант приготовления начинки, очень интересный и вместе с тем сочный, и вкусный. Домашние обязательно будут в восторге от этого блюда! Так что, если интересно нужно читать дальше!!!

Зразы из фарша с сюрпризом внутри

Время приготовления:

Времени потребуется 50 минут на основное действие и 15 минут на подготовку начинки и фарша!

Итого на весь процесс приготовления уйдет 65 минут!

Количество порций:

Количество готовых порций  - 5. Но с размерами порций можно экспериментировать. Возможно получатся более мелкие зразы – детские или более крупные.

Готовится: в духовке

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий – 500 гр.
  • Яйца – 4 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Лук зеленый – 1п.
  • Хлеб белый – 2 кусочка.
  • Молоко – 150 мл.
  • Масло подсолнечное – 4 ст. ложки.
  • Соль – по вкусу.

Зразы из фарша с сюрпризом внутри рецепт пошагово с фото