Вторые блюда

Если классические блюда из тушеного мяса приелись и хочется чего-то нового, необычного, попробуйте стушить кролика в пиве. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получится мягкое и сочное, с бархатным, пикантным вкусом.
Ингредиенты: мясо кролика, лук, морковь, пиво, масло, мука, чеснок, зелень, соль, перец, специи
Время приготовления: 130 минут
Количество порций: 4
Кролик в пиве

Вы ведете здоровый образ жизни? Соблюдаете диету или Пост? Наш рецепт этого постного плова с сухофруктами специально для вас. Вы еще не знакомы с этим вкусным блюдом? Мы все расскажем и покажем.
Ингредиенты: рис, лук, курага, изюм, масло подсолнечное, соль
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Плов с курагой и изюмом

На Руси говорят:"Заварил кашу,так не жалей масла". Вкусной и сытной каша получается,когда варится из отборной крупы, правильного мяса и с большой любовью. Конечно же, не стоит жалеть масла,оно кашу не испортит, а сделает ее насыщенной и ароматной.
Ингредиенты: говядина, крупа булгур, лук, масло подсолнечное, соль, перец красный
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Каша из булгура с мясом

Тушеная капуста - одно из самых полезных блюд, но если ваши домочадцы едят ее без особого удовольствия или вовсе отказываются от такого кушанья, попробуйте угостить их тушеной капустой с сосисками.
Ингредиенты: капуста, лук, морковь, сосиски, томатный сок, сладкий перец, подсолнечное масло, зелень, соль, специи
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Тушеная капуста с сосисками

Хочу представить вашему вниманию довольно простое в приготовлении блюдо из свиной печени с луком и морковью в сметанно-чесночном соусе, которым вы сможете порадовать свою семью на обед или ужин. Получается очень вкусно и сытно.
Ингредиенты: свиная печень, морковь, лук, чеснок, сметана, соль, перец, подсолнечное масло, рис
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 4
Свиная печень с луком и морковью в сметанно-чесночном соусе

Хочу поделиться необычным рецептом пасты пенне в сырном соусе с кукурузой. Это блюдо очень легко и быстро приготовить, поэтому Вашей семье не понадобиться ожидать ужина в течение долгих часов.
Ингредиенты: паста пенне, сливки, лук, сыр, кукуруза, соль, перец, мускатный орех, сливочное масло
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 3
Паста пенне в сырном соусе с кукурузой

Мусака – традиционное греческое блюдо, в котором ингредиенты, сложенные слоями, запекаются в духовке. Хочу поделиться ее простым, но от этого не менее вкусным вариантом – мусакой с картофелем и мясом под соусом Бешамель.
Ингредиенты: говядина, лук, соль, перец, зелень сушеная, масло сливочное, мука, молоко, картофель, сыр
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 4
Мусака с картофелем и фаршем под соусом Бешамель

Один из старинных рецептов простого приготовления мяса с небольшим дополнением в виде добавления свежих сливок в сочетании с любимой многими питательной пастой, сделает вкус блюда очень нежным и мягким.
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, лук, соль, перец, макароны, сливочное масло, молоко, морковь, сливки/сметана, растительное масло
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Куриные тефтели в сливочном соусе

В универсальном и лёгком, вкусном и нежном блюде из самых доступных продуктов, - варениках с картошкой и грибами, - присутствует любовь, тепло и уют домашнего очага.
Ингредиенты: мука, яйца, масло подсолнечное, вода, картофель, шампиньоны, лук, соль, черный перец
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 7
Вареники с картошкой и грибами

Традиционное русское блюдо - тушеная капуста с картошкой и мясом. Блюдо очень простое в приготовлении, но вкусное и питательное. Одна из многочисленных вариаций совместного приготовления мяса и овощей.
Ингредиенты: капуста, картофель, мясо, помидоры, морковь, томатная паста, лук, чеснок, масло растительное, соль, перец, зелень
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Тушеная капуста с мясом и картошкой