Вторые блюда

Плов Вареники Капуста Мусака Блюда из мяса Каши Рагу Котлеты Блюда из птицы Картофель Блюда из рыбы Грибы Драники Гуляш Пельмени Голубцы Манты Омлет Блюда из макаронных изделий Блюда из круп Лазанья Блюда из овощей Жульен Блюда из морепродуктов Бризоль

Жареные вешенки с репчатым луком

Если к основному блюду нужно быстро приготовить вкусный гарнир, то грибы - прекрасный выбор. Ароматные жареные вешенки с репчатым луком будут аппетитным гарниром, который подается на второе.

Ингредиенты: вешенки, лук, масло, сметана, чеснок, лавровый лист, перец, соль, зелень
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3

Постные пельмени с начинкой из окары

Предлагаю свой рецепт постных пельменей с начинкой из окары, которая часто остаётся от процесса приготовления соевого молока. Блюдо очень бюджетное, без мяса, но с большим содержанием белка, очень красивое и питательное.

Ингредиенты: мука, куркума, соль, вода, лук, окара, масло, соевый соус, помидоры, чеснок, лавровый лист, кориандр, паприка, семена зиры/кумин, перец горошком, сахар
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 11

Тефтели с рисом в томатном соусе

Из мясного фарша можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Одно из наиболее удачных сочетаний - измельченное мясо с рисом, из него можно приготовить вкусные тефтели с рисом в томатном соусе.

Ингредиенты: рис, свино-говяжий фарш, яйца, яйцо, лук, чеснок, соль, перец, морковь, томатный сок, мука, сметана, масло, зелень
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 4

Ребра говяжьи запеченные в духовке в рукаве

Сегодня хочется поделиться одним из любимых рецептов нашей семьи. Говяжьи ребра, запеченные в рукаве, это не только вкусное и сытное блюдо, но и блюдо, которое по достоинству украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты: говяжьи ребра, соль, специи для мяса, горчица, аджика, масло, мед
Время приготовления: 240 минут
Количество порций: 8

Ребра говяжьи запеченные в духовке в рукаве

Жаркое в горшочках из картофеля со свининой по-домашнему

Одно из наивкуснейших блюд, приготовленных в духовке – жаркое в горшочках из картофеля со свининой по-домашнему появилось благодаря французским поварам. Основой блюда служило мясо на нем, соответственно и делался акцент.

Ингредиенты: картофель, свинина, лук, морковь, сыр, помидор, майонез, масло, соль, перец, укроп
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

Мясное рагу в горшочке из тыквы

Съедобный горшочек для рагу, который потом можно и съесть, придаст мясному рагу пикантный вкус. Яркая оранжевая тыква украсит ужин, что немаловажно в холодные зимние вечера. Делимся секретами приготовления чудо-блюда.

Ингредиенты: тыква, свинина, чечевица, картофель, лук, перец, морковь, чеснок, томаты, масло подсолнечное, соль, кумин/зира
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 2

Фаршированные окорочка запеченные с грибами в духовке

Окорочка самое популярное блюдо. Окорочка всегда получаются сочными, аппетитными, с румяной корочкой, а главное сытными, от них не возможно отказаться.

Ингредиенты: окорочка, грибы, морковь, лук, соль, перец, майонез, растительное масло
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 4

Фаршированные окорочка запеченные с грибами в духовке

Котлеты с овсянкой экономные с картошкой внутри

Котлеты с овсянкой экономные с картошкой внутри - это палочка-выручалочка. Картофель удивит, а также насытит, так же как и овсянка, которая ко всему прочему сделает котлеты более пышными и сочными.

Ингредиенты: фарш свинины и говядины, картофель, овсяные хлопья, лук, яйца, чеснок, масло, томатная паста, мука, вода, соль, сахар, специи, зелень
Время приготовления: 65 минут
Количество порций: 4

Мясные шарики запеченные в слоеном тесте

Для каждой хозяйки необходимо знать быстрый и вкусный рецепт, который удивит гостей своими вкусовыми качествами и станет визитной карточкой праздничного стола.

Ингредиенты: свиной фарш, бездрожевое слоеное тесто, шампиньоны, зелень, чеснок, лук, яйца, соль, масло
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 23

Мясные шарики запеченные в слоеном тесте

Картошка тушеная с курицей в кастрюле

Данный рецепт картошки тушеной с курицей в кастрюле на плите очень прост, но в тоже время это вкусное блюдо, для приготовления которого продукты найдутся в каждом доме у любой хозяйки.

Ингредиенты: картофель, куриные бедра, морковь, лук, соль, масло, специи, сметана, зелень, вода
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10

Наши сообщества в социальных сетях

Подпишись на нас в социальных сетях