Вторые блюда

Представляю свой семейный рецепт отбивных из свинины, которые легко приготовить на сковороде-гриль. В них есть особый секретик. Отбивные тонкие, изящные, настоящий дамский вариант.
Ингредиенты: свинина, масло, персики вяленые, соус яблочный, лук, чеснок, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, мука пшеничная, мука рисовая
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Отбивные из свинины на сковороде

Скумбрия запеченная в фольге в духовке очень простое и вкусное блюдо. Такая рыбка готовится быстро и без всяких хлопот. Фольга сохраняет сочность рыбы, а лимон добавит нотку пикантности в блюдо.
Ингредиенты: скумбрия, лимон, фольга, приправа, соль, специи
Время приготовления: 85 минут
Количество порций: 9
Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Рецепт, проверенный не одним поколением: куриные бедра с картошкой запеченные в духовке. Вкусно, просто, без лишних хлопот. Небольшие изменения дополняют блюдо и раскрывают вкус всех ингредиентов.
Ингредиенты: бедра куриные, картофель, морковь, лук, соус соевый, майонез, перец черный молотый, хмели-сунели
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 3
Куриные бедра с картошкой запеченные в духовке

Чаще всего курицу готовят с картошкой на противне, это всеми любимое и простое блюдо. Казалось, что проще быть не может? Курица в рукаве в духовке с картошкой: ещё проще, ещё вкуснее.
Ингредиенты: курица, картофель, лук, соль, базилик, сельдерей, паприка, орех мускатный
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Курица в рукаве в духовке с картошкой

Очень простой, но всегда выигрышный рецепт запечённых в духовке окорочков с майонезом и чесноком. Румяная, хрустящая корочка, сочное и нежное мясо птицы и аппетитный чесночный аромат.
Ингредиенты: окорочка куриные, майонез, чеснок, соус соевый, специи, масло
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Запеченные в духовке окорочка с майонезом и чесноком

Сочная и нежная жареная куриная печень с луком понравится даже самым привередливым гурманам. Готовится она быстро, просто и, что немаловажно, без угрозы для семейного бюджета. Лакомиться нею можно как самостоятельно, так и с гарниром на любой вкус.
Ингредиенты: печень куриная, лук, мука, масло, соль, перец черный молотый
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Жареная куриная печень с луком

Представляю свой рецепт диетических котлеток с подливкой из свежих помидоров. Их легко запечь в любой духовке. В эти котлеты можно пристроить любые овощи, организовать разгрузочный день и порадовать худеющих товарищей.
Ингредиенты: говядина, крупа пшеничная, капуста, лук, морковь, яйца, перец черный горошком, паприка, куркума, кориандр, соль, масло, помидоры, сахар, семена зиры
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 8
Котлеты в духовке с подливкой

Многие люди не представляют жизни без употребления мяса. Но приготовления вкусных блюд зачастую отнимает много времени и сил. Котлеты в духовке отличная альтернатива, которая поможет сократить время в приготовлении вкусного блюда.
Ингредиенты: фарш, соль, перец черный, лук, картофель, майонез, сухари панировочные, молоко, хлеб белый, масло
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 11
Котлеты в духовке

Традиционный рецепт удивительно вкусной, сытной, сочной пасты карбонара. Яркий вкус грудинки в сочетании с яично-сливочным соусом и спагетти никого не оставит равнодушным. Порадуйте себя и своих близких, приготовив пасту по этому рецепту.
Ингредиенты: спагетти, вода, грудинка, бекон, соль, перец черный, масло, чеснок, яйцо, желток куриного яйца, пармезан
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Паста карбонара

Простой рецепт фрикаделек с подливкой на основе томатной пасты, для приготовления которых можно использовать любой фарш. Получается быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое понравится даже детям.
Ингредиенты: фарш, яйцо, соль, масло, лук, мука, специи, соус, вода
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 5
Фрикадельки с подливкой