Вторые блюда

Популярное блюдо средиземноморской кухни. Питательные, полезные, очень вкусные котлетки из чечевицы, не требующие жарки. Если вы бывали в Турции или Греции, то наверняка пробовали чечевичные кёфте.
Ингредиенты: чечевица, булгур, лук, масло, томатная паста, паприка, перец, зира, чеснок, петрушка, базилик, листья салата, лимон
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Чечевичные котлеты

Вкусные, сытные и сочные гнезда с макаронами из фарша под сыром не оставят равнодушным никого. Классический вкус макарон с фаршем и овощной подливкой, но в довольно оригинальном виде. Обычный семейный ужин превратится в праздник.
Ингредиенты: макароны гнезда, лук, морковь, фарш, сыр, томатная паста, соль, масло, вода, зелень
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5
Гнезда из макарон с фаршем

Сегодня мы будем готовить жульен с курицей и грибами. Не найдется человека, который бы не пробовал это вкусное и ароматное блюдо. Популярно оно и в ресторанах в качестве горячей закуски и на домашней кухне в качестве полноценного блюда. А кроме прочих дос
Ингредиенты: филе, грибы, лук, сыр, сметана, мука, соль, перец, масло
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Жульен с курицей и грибами

Если Вы хотите порадовать своих близких и родных вкусным обедом или ужином, но у вас не так много времени, то этот рецепт вам точно подойдет.
Ингредиенты: говядина, картофель, лук, морковь, помидоры, кетчуп, масло, соль, перец, специи, лавровый лист
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 10
Тушеная картошка с говядиной и овощами

Омлет без муки получается настолько нежный, Вы себе даже не можете вообразить на сколько! А с добавлением мяса курицы и паприки – это божественное блюдо. Сытное и очень полезное.
Ингредиенты: бедро куриное, яйцо, перец, лук, соль, специи для курицы, зелень
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Омлет без муки с курицей и паприкой

Котлеты из рубленного мяса - это не так банально, как обычные и их можно подавать как в повседневной жизни, так и на праздник. Эти котлеты получаются более сочными и их можно делать из любого мяса.
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, лук, сметана, мука, масло, соль, перец, горчица
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 8
Рубленные котлеты из куриной грудки

Такое простое блюдо – кабачки с майонезом, а сколько удовольствия и наслаждения при их поедании. С нежным ароматом чеснока и зелени они хороши и как самостоятельное блюдо, и как закуска к более основательным блюдам.
Ингредиенты: кабачок, мука, масло, чеснок, укроп, майонез
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 28
Кабачки с майонезом

Это блюдо украсит праздничный стол или порадует в будние дни. Приготовит его даже начинающий кулинар. Утиное мясо, запечённое с яблоками и картофелем, получается мягкое, сочное, с румяной корочкой.
Ингредиенты: утка, яблоки, картофель, лук, майонез, соевый соус, мускатный орех, корица, перцы, чеснок, соль
Время приготовления: 145 минут
Количество порций: 8
Утка с яблоками и картофелем

Рецепт котлет из куриного филе очень интересный и котлеты получаются нежные, сочные, аппетитные. А если добавить совсем немного сыра, Вы получите отменный насыщенный вкус курочки с сыром.
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, лук, мука, сыр, специи, соль, масло
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Котлеты из куриного филе

Тушеная рыба с овощами – полезное полноценное блюдо. Благодаря овощам оно получается ярким и красивым. А главное, даже сухая рыба получится мягкой и сочной.
Ингредиенты: скумбрия, лук, морковь, болгарский перец, томатная паста, соль, вода, зелень
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рыба тушеная с овощами