Вторые блюда

Само по себе блюдо не затратное по продуктам и так же по времени. Капуста имеет нежные, сочные листья.
Ингредиенты: пекинская капуста, куриная грудка, шампиньоны, творог, томатная паста, зелень, соль, перец
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 7
Голубцы из пекинской капусты

Сочный мясной рулет с яйцом и зеленым луком может сойти за вкусный ужин с любым гарниром и салатом, может быть закуской к праздничному столу.
Ингредиенты: мясной фарш, сырое яйцо, хлеб, соль, перец, чеснок, панировочные сухари, вареные яйца, зеленый лук, сливочное масло
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Сочный мясной рулет с яйцом и зеленым луком в духовке

Многие хозяйки любят готовить на обед котлеты. Разнообразить привычный рецепт можно добавив новый ингредиент. Например, если добавить рис, получатся необычные котлеты-ёжики.
Ингредиенты: фарш, лук, морковь, томатная паста, рис, вода, чеснок, яйцо
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 10
Ежики из фарша с рисом

Уже ставший классическим и любимым многими рецепт котлет из свиного фарша. Очень простой рецепт, но со своей изюминкой.
Ингредиенты: свиной фарш, белый хлеб, кефир, яйцо, лук, соль, приправы, панировочные сухари, растительное масло
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Котлеты из свиного фарша

Простой рецепт рисовых котлет из доступных ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Подходит для постной кухни.
Ингредиенты: рис, картофель, морковь, масло, кориандр, куркума, перец, соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рисовые котлеты

Оригинальный способ приготовления радужной форели в духовке.
Ингредиенты: форель, кус-кус, кедровые орешки, петрушка, лимон, вода, масло
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2
Запеченная фаршированная форель

Быстрый и вкусный рецепт свиной вырезки по-строгановски с нежным сливочным соусом.
Ингредиенты: свиная вырезка, лук, сметана, паприка, масло, лимонный сок, перец, соль
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Свиная вырезка по-строгановски

Сделать сейтан в домашних условиях очень просто! Это азиатское блюдо является непревзойденным заменителем мяса, которое богато пшеничным белком глютеном и углеводами, а главное – не требует больших денежных затрат.
Ингредиенты: мука, вода, соль
Время приготовления: 105 минут
Количество порций: 10
Сейтан

Мексиканская кухня очень популярна во всем мире, но в России у нее не так много поклонников. Фасоль является основным гарниром в этой Латиноамериканской стране, наряду с рисом. В сочетании с курицей – это классика мексиканской кухни.
Ингредиенты: куриное филе, перец сладкий, фасоль красная, зелень, чеснок, аджика, тмин, лимонный сок
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Острая курочка с фасолью по-мексикански

Удон с курицей в соусе Терияки это излюбленное блюдо ценителей азиатской кухни. Пшеничная лапша, или удон, имеет многочисленные вариации приготовления, каких-либо четких ограничений в ингредиентах нет.
Ингредиенты: куриное филе, лапша удон, овощи, соус терияки, кунжут, лук, масло, масло, чеснок, специи
Время приготовления: 27 минут
Количество порций: 4
Лапша удон с курицей в соусе Терияки