На главную Вторые блюда

Блюда из рыбы

Представляю свой рецепт оригинальной рыбки, запечённой в фольге. Нестандартный подход к выбору овощей и фруктов делает рыбное филе более сочным, вкусным, удобным для еды.

Ингредиенты: форель, кабачки, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, масло, картошка, паприка, куркума, кориандр, кислота лимонная, персик вяленый, манго
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3

Камбала жареная на сковороде

Классический рецепт приготовления камбалы жареной на сковороде. Это очень быстрое в приготовлении и полезное блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

Ингредиенты: камбала, соль, специи, лук, мука, масло
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Скумбрия запеченная в фольге в духовке очень простое и вкусное блюдо. Такая рыбка готовится быстро и без всяких хлопот. Фольга сохраняет сочность рыбы, а лимон добавит нотку пикантности в блюдо.

Ингредиенты: скумбрия, лимон, фольга, приправа, соль, специи
Время приготовления: 85 минут
Количество порций: 9

Дорадо в духовке в фольге

Чтобы получилась сочная и ароматная рыбка, ее нужно правильно подготовить, замариновать и запечь. Дорадо в духовке в фольге готовить не сложно, но кое-какие секреты нужно знать.

Ингредиенты: дорадо, картофель, лук, соль, перец, масло, лимонный сок, базилик, чабер, мята, зелень, майонез
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 2

Рыба тушеная в сметане с луком и морковью

Предлагаю свой рецепт рыбы тушеной в сметане с луком и морковью. Такой вариант приготовления очень пригодился для красной рыбы, в данном случае это была кета. Получилось очень вкусное и простое в блюдо, доступное для начинающих кулинаров.

Ингредиенты: рыба кета, лук, морковь, лимон, сметана, масло, паприка, куркума, соль, кориандр, имбирь, перец
Время приготовления: 48 минут
Количество порций: 4

Рыба тушеная в сметане с луком и морковью

Рыба тушеная в томатном соусе с морковью и луком

Предлагаю свой рецепт рыбы тушеной в томатном соусе с морковью и луком. Такой вариант приготовления достаточно прост и доступен. Любая рыбка получается мягкой и нежной в ароматном домашнем соусе из томатов. В данном случае использовалась рыба треска.

Ингредиенты: рыба треска, лук, морковь, лимон, томатный соус, масло, мука, куркума, соль, кориандр, семена кунжута. имбирь, перец
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

Рыба тушеная в томатном соусе с морковью и луком

Толстолобик в томатном соусе с картофельными клёцками

Удивительное сочетание сочного толстолобика в томатном соусе с нежными и воздушными картофельными клёцками – прекрасная идея для ужина в кругу близких и родных людей.

Ингредиенты: стейки толстолобика, мука, подсолнечное масло, соль, перец, лук, морковь, чеснок, томатная паста, вода, картофель, яйцо
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4

Толстолобик в томатном соусе с картофельными клёцками

Скумбрия в ароматном горчичном соусе запеченная в духовке

Предлагаю рецепт скумбрии в ароматном горчичном соусе, запеченной в духовке. Скумбрия готовится достаточно просто и быстро, но получается очень вкусно. Стоит попробовать каждому, кто любит рыбные блюда.

Ингредиенты: скумбрия, лук, сметана, горчица, сок лимона, соль, базилик, куркума, другие пряности
Время приготовления: 200 минут
Количество порций: 4

Скумбрия в ароматном горчичном соусе запеченная в духовке

Минтай под ароматным маринадом из моркови и лука

Хочу поделиться одним из старинных рецептов приготовления рыбы минтай под ароматным маринадом из морковки и лука. Блюдо получается очень сочным, изысканным и невероятно вкусным.

Ингредиенты: минтай, морковь, лук, томатный соус, лимон, корень имбиря, сахар, масло, мука, лавровый лист, соль, перец, зелень
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6

Минтай под ароматным маринадом из моркови и лука

Наши сообщества в социальных сетях

Подпишись на нас в социальных сетях