Первые блюда

Супы из чечевицы Овощные супы Национальные супы Харчо Мясные супы Суп с вермишелью Крем-супы Супы с грибами Гороховые супы Окрошка Супы-пюре Щи Сырный суп Борщ Рыбные супы

Холодный суп со свеклой

Данный рецепт холодного супа схож с традиционным свекольником, но имеет некие отличия.

Ингредиенты: свекла, картофель, огурец, яйцо, лук, укроп, майонез, сметана, соль, перец, вода
Время приготовления: 130 минут
Количество порций: 10

Чечевичный суп с куриными крылышками

Чечевичный суп с куриными крылышками – очень вкусное и сытное блюдо. Хотя так сложилось, что чечевица менее популярная, нежели ее соседи фасоль и горох.

Ингредиенты: вода, картофель, соль, перец, лавровый лист, лук, морковь, масло
Время приготовления: 52 минут
Количество порций: 4

Сырный крем-суп

Сырный крем-суп – вкусное и абсолютно несложное блюдо на каждый день. Благодаря питательности сыра, этот суп насытит вас за несколько минут! Большая часть ингредиентов наверняка уже есть в вашем холодильнике.

Ингредиенты: картофель, морковь, сыр, лук, соль, перец, масло, укроп
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4

Суп-пюре из кабачков

Для любителей нежных супов-пюре предлагается отличный вариант приготовления такого блюда из кабачков. Вкус супа-пюре из кабачков покорить даже самого взыскательного гурмана.

Ингредиенты: кабачок, морковь, масло, вода, соль, перец, прованские травы
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 1

Холодный огуречный суп на кефирной основе

Рецепт холодного огуречного супа на кефирной основе с семенами и льдом для легкого летнего обеда. Подойдет для тех, кто готовит фигуру к отпуску.

Ингредиенты: огурцы, чеснок, зелень, цедра, соль, кефир, лед, сухарики
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3

Холодный огуречный суп на кефирной основе

Окрошка на квасе с колбасой

Прохладная окрошка на квасе – лучший вариант для летнего меню. Это вкусная похлебка придется к столу и в будний день, и в праздничный. Готовить просто и легко!

Ингредиенты: колбаса, картофель, яйцо, огурец, квас, соль, перец, зелень
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4

Щи с молодой капустой

Домашние щи – аппетитное и сытное блюдо, которое впишется в любое обеденное меню. У нас щи сварены на основе куриного бульона с молодой капустой.

Ингредиенты: курица, картофель, капуста, морковка, лук, паста томатная, масло, соль, перец, зелень, вода
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 6

Суп - пюре из тыквы

Нежный, бархатистый, ароматный... и такой родной суп - пюре из тыквы. Если вы раньше обходили стороной такой чудо - овощ как тыква, то после этого рецепта вам захочется поближе познакомиться с тыквой.

Ингредиенты: тыква, лук, морковь, сливки, масло, соль, сыр, батон
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4

Окрошка на сыворотке

Этот холодный суп, наверное, известен всем. Приготовим вкусный вариант традиционного блюда русской кухни на сыворотке и с варёной колбасой. Лёгкое, освежающее в летнюю жару угощение.

Ингредиенты: сыворотка, колбаса, картофель, яйца, огурец, редис, лук, укроп, сметана, лимонный сок, перец, соль
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8

Классический Минестроне

Сытный и ароматный суп из сезонных овощей.

Ингредиенты: морковь, картофель, сельдерей, лук, чеснок, капуста, вермишель, фасоль, томатная паста, масло, соль, перец
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6

Наши сообщества в социальных сетях

Подпишись на нас в социальных сетях