Окрошка

Прохладная окрошка на квасе – лучший вариант для летнего меню. Это вкусная похлебка придется к столу и в будний день, и в праздничный. Готовить просто и легко!
Ингредиенты: колбаса, картофель, яйцо, огурец, квас, соль, перец, зелень
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Окрошка на квасе с колбасой

Этот холодный суп, наверное, известен всем. Приготовим вкусный вариант традиционного блюда русской кухни на сыворотке и с варёной колбасой. Лёгкое, освежающее в летнюю жару угощение.
Ингредиенты: сыворотка, колбаса, картофель, яйца, огурец, редис, лук, укроп, сметана, лимонный сок, перец, соль
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Окрошка на сыворотке