Заготовки на зиму

Вот и наступила теплая пора – лето. Пора задуматься о заготовках на зиму. В начале июня на прилавках появляется клубника.
Ингредиенты: клубника, сахар
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Клубника в собственном соку

Икра из свеклы с баклажанами и яблоками - это заготовка, которая не требует много усилий, при этом получается вкусной, оригинальной и полезной, в чем вы убедитесь сами, когда только увидите список ингредиентов.
Ингредиенты: свекла, баклажаны, лук, яблоки, томаты, соль, сахар, масло, уксус
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 1
Икра из свеклы с баклажанами и яблоками

Очень ценный ресурс - наше время. Поэтому я стараюсь коллекционировать рецепты, которые не отнимают много времени, но при этом блюда вкусные и оригинальные. Заготовка на зиму - овощной салат "Бакат" как раз из таких рецептов.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, перец, чеснок, уксус, масло, морковь, сахар, соль, зелень
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Овощной салат «Бакат»

Березовый сок обладает общеукрепляющим и тонизирующим эффектом для организма человека. В нем огромное количество полезных минералов, кислот, эфирных масел и других полезных веществ, которые благотворно влияют на всю иммунную систему.
Ингредиенты: сок березы, сахар, лимонная кислота, лимон, апельсин
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 16
Березовый сок на зиму с лимоном и апельсином

Острый томатный соус, который способен с лёгкостью заменить магазинный кетчуп. Можно запасаться впрок или есть сразу.
Ингредиенты: томатная паста, вода, лук, чеснок, перец, имбирь, корица, мусатный орех, бутоны гвоздики, уксус, соль, сахар, крахмал, масло
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12
Домашний кетчуп на зиму